生八ツ橋で有名な京都の老舗銘菓「おたべ」。そのおたべが作っている、抹茶と豆乳を使ったバームクーヘンが、京都の新たなお土産として人気になっています。
おたべのバームクーヘン 「京ばあむ」
お値段は1166円(税込)。
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| 「京ばあむ 抹茶と豆乳のバームクーヘン」の基本情報 | |
|---|---|
| 価格 | 1166円(税込) |
| 内容量 | バームクーヘン1個 |
| 原材料 | 卵、砂糖、バター、ショートニング、小麦粉、クリーム、粉糖（砂糖、デキストリン）、豆乳、油脂加工食品（砂糖・ぶどう糖果糖液糖、植物油脂）、抹茶、洋酒、水あめ、植物油脂、食塩、煎茶、加工でん粉、トレハロース、乳化剤、膨脹剤、香料、着色料（カロテン） |
| アレルギー情報 | 小麦、卵、乳、大豆 |
| 賞味期限 | 出荷日含む8日間。約1週間程度。 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿な場所を避けて常温で保存してください。 |
| 製造者 | 株式会社美十 京都市南区西九条高畠町35-2 |
| 京ばあむの店舗情報など | ・京カフェ新町店 京都市中京区百足屋町388-1 075-221-5245 ・京ばあむ清水店 京都市東山区清水2丁目229番地 075-525-2180 ・京ばあむ祇園北店 京都市東山区祇園町北側248 075-561-2060 ・京ばあむ京都タワーサンド店 京都市下京区烏丸通七条下る東塩小路町721-1 075-744-6423 |
| 商品の分類 | 洋菓子、バームクーヘン、株式会社美十、宇治抹茶、賞味期限3日～1週間 |
| お土産の予算の目安 | 予算1000円～1999円 |
京都の「おたべ」と言えば、生八ツ橋のイメージの人が多いと思いますが、最近では抹茶と豆乳を使ったバームクーヘンの「京ばあむ」も登場しており話題に。京ばあむがおたべの新たなブランドとなり、京都のお土産として買う人が増えてきています。おたべのような和菓子に特化した会社だからこそ、京都らしさをしっかり出したバームクーヘンとなっています。
京都と言えば和菓子というイメージを持たれる方も多いと思いますが、実はバームクーヘンやプリンなどの洋菓子も、京都のお土産としてよく選ばれています。お値段もリーズナブルなので修学旅行のお土産や、お世話になった方への贈り物としてもオススメです。
バームクーヘンは、宇治抹茶と京都産豆乳の2種類の層が見えるデザインに。生地にたっぷり抹茶を使っているので、味だけでなく抹茶の風味も楽しめます。また、バームクーヘンの外側は抹茶チョコがコーティングされています、内側も外側も抹茶の味を楽しめます。
なお、あまり日持ちしないので、なるべく早めに食べるのがオススメ。一度で召し上がれない場合は冷蔵庫で保存することが肝心。なお、冷蔵庫で保存した場合、食べる前に 30分から1時間程度に外に出しておけば、よりバームクーヘンのしっとり感を楽しむことができます。
ちなみに京都では、おたべによる京ばあむを味わえるおしゃれなカフェも新町や祇園にオープンしています。過去にはインスタグラムを使って、京ばあむ食べている写真を、ハッシュタグ「#京都で京ばあむ」をつけて投稿した方に抽選で京ばあむ丸々1個プレゼントというキャンペーンも行われておりました。
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