激辛ファンや辛党の間で大人気。テレビや雑誌で有名なハバネロ入の七味唐辛子です。狂うほど辛いと書いて「狂辛」が自慢の七味です。
「舞妓はんひぃ~ひぃ~七味 缶入り 株式会社 丸や」
国産ハバネロを使用。同じブランドの一味と違い、辛さの中に山椒や胡麻の香りを感じる、激辛ファン向けのスパイスとなっています。(※辛すぎるので食べ過ぎや辛さが苦手な人は要注意。)
お値段は1缶702円(税込)。10g入り。
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「舞妓はんひぃ~ひぃ~七味 缶入り (株式会社 丸や) 」の基本情報 | |
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価格 | 702円(税込) |
内容量 | 10g |
原材料 | 胡麻、ハバネロ、唐辛子、山椒、陳皮、青海苔、芥子の実、麻の実、紫蘇 |
賞味期限 | 210日間 |
保存方法 | 高温多湿を避け、開封後はお早めにご賞味ください。 |
製造者 | 株式会社 丸や 京都府京都市右京区西院西矢掛町32-3 |
商品の分類 | 食品、調味料、株式会社 丸や、賞味期限2ヶ月~ |
お土産の予算の目安 | 予算500円~999円 |
以前ご紹介した同商品のブランド(一味ver)から、今回は七味をご紹介。舞妓はんも思わずヒーヒー言ってしまうほどの激辛を超えた「狂辛」に仕上がっています。
この七味を製造しているのは、京都で「おちゃのこさいさい」というお店を構える株式会社丸や。七味や七味の他にも、ちりめん山椒を販売していることで有名なお店です。
この七味には一味同様にハバネロ(国産)を使用。激辛ファン定評の刺激的な辛さが売りです
しかし、山椒や胡麻、紫蘇(シソ)や青のりなどの旨みや風味を効かせた薬味も入っており、辛さの中に旨みを感じる、食材の味を引き立てる京都らしいお上品な七味として人気です。
ただし、ハバネロを使用しているために、普通の七味唐辛子と違って、辛いではない「痛い」と感じてしまうほどの刺激があります。
刺激が強すぎるので、激辛のパンチに慣れていない人は、おちゃのこさいさいから販売されている普通の「京の七味唐辛子」を使った方がよさそうですね。
七味の使い方は、おうどんやお蕎麦にかけたり、生姜焼きや焼肉、餃子などの肉料理にかけると、美味しさを引き立てます。京都らしく生麩の田楽にかけるというツウな食べ方も公式ホームページでは紹介されています。
「舞妓はんひぃ~ひぃ~七味」の賞味期限は210日。なお、開封後は高温多湿を避けて保存する事推奨。
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