醤油とお出汁でちりめんじゃこをじっくり炊き上げ、七味唐辛子を加えたご飯のお供としても人気の七味ちりめんです。
「京のおまわり 七味ちりめん 株式会社 丸や」
お出汁と醤油で煮込み、山椒の代わりに七味唐辛子で味付けをしています。激辛味が好きな人や、辛党ファンお気にいりのご飯のお供です。また、京都らしいお上品さが特徴的でふりかけにもなります。
お値段は648円(税込)。1パック50g入り。
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「京のおまわり 七味ちりめん (株式会社 丸や) 」の基本情報 | |
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価格 | 648円(税込) |
内容量 | 50g |
原材料 | ちりめん稚魚(国産)、胡麻、山椒、唐辛子、海苔、醤油、清酒、本味醂、鰹だし(原材料の一部に小麦、大豆を含む) |
賞味期限 | 30日間 |
製造者 | 株式会社 丸や 京都府京都市右京区西院西矢掛町32-3 |
商品の分類 | 食品、ちりめん山椒、株式会社 丸や、賞味期限2週間~1ヶ月 |
お土産の予算の目安 | 予算500円~999円 |
京都タワーや嵐山などに「おちゃのこさいさい」という名前でお店を構える、株式会社丸や生産している「七味ちりめん」をご紹介。
おちゃのこさいさいと言えば、ちりめん山椒をイメージする方も多いと思いますが、実は一味や七味などの唐辛子を使った調味料も豊富に取り揃えているお店としても有名。テレビでも度々取り上げられており、辛党の間では人気のお店です。
ちりめん山椒よりも少し大きめのちりめんじゃこを使用しており、おじゃこの方にもしっかりと唐辛子の辛味が染み込んでいます。夏場ならおにぎりに混ぜて、ちょっとしたカルシウムと塩分補給にもなり熱中症対策にも一役買いますね。
ご飯のお供としてだけでなく、お粥に混ぜたり、冷奴や大根おろしなどのさっぱりとした薬味としてもぴったりです。また、塩辛さからお酒のおつまみとしてもぴったりな大人の味になっています。
辛いと言っても基本的にお上品なお味なので、お世話になった方への贈り物や、ご年配の方へのプレゼントととしても喜ばれる逸品。お値段もリーズナブルなので、ちりめん山椒と一緒にセットにして贈ると喜ばれること間違いなし!
「京のおまわり 七味ちりめん」の賞味期限は30日。なお、開封後はちりめん山椒のしっとり感、ふっくら感がなくなりやすくなるので、密封して冷蔵庫で保存するのをおすすめします。
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